2018年全国高校食品类
专业建设交流研讨会举行

2019-01-30 10:26:09来源: 中国食品报网

   本报讯 日前,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,徐州工程学院承办的2018年全国高校食品类专业建设交流研讨会在徐州工程学院召开。来自国内30余所高校及企事业单位的100余名代表参会。徐州工程学院副校长曹杰出席开幕式并致辞。会议围绕学习贯彻全国教育大会精神、食品科学与工程专业建设、食品类专业三级认证等问题,进行了深入研讨和交流。曹杰介绍了徐州工程学院发展情况和食品科学与工程专业建设情况。徐州市委教育工委副书记刘艳和教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇教授分别致辞。

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  教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇教授、副主任刘静波教授、秘书长夏文水教授和中国工程教育专业认证协会食品类专业认证委员会委员曾名湧教授、姜松教授分别做了大会主题报告。徐州工程学院刘恩岐教授、淮阴工学院赵希荣教授、维维集团董事长杨启典、滁州学院孙艳辉教授、怀化学院蒋继丰教授等分别做了交流报告。

  此外,与会专家考察了江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室和徐州工程学院校外实践教育基地。此次研讨会为我国食品类专业发展提供了交流平台,同时,对食品类专业建设、教师发展、人才培养、办学水平及影响力的提升,起到了积极的促进作用。

  (徐食)

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