广州市雅润食品有限公司
加入中国食品报健康食品联盟

2019-02-20 09:54:55来源: 中国食品报网

   2019年新年伊始,广州市雅润食品有限公司提出申请,经过审核,被中国食品报健康食品联盟接纳为成员单位。

微信图片_20190220095547中国食品报健康食品联盟张锐佳(左)采访雅润食品总经理林雅闻

  据介绍,中国食品报健康食品联盟是由来自种植业、养殖业、食品制造、餐饮和食品零售领域的专家企业、行业协会共同组成的一个非营利全国性组织。中国食品报健康食品联盟集结政府、企业、协会、媒体和公众,形成合力,进而推动食品行业的全面进步。联盟旨在树立行业标杆、促进行业交流、推动公众科普,成为中国食品安全和大众健康领域的积极倡导和有力推动的志愿组织。

微信图片_201902200955471生产车间

  据了解,广州市雅润食品有限公司成立于2018年,注册资金3000万元,是经广州市工商行政管理局认证,具有加工分割生鲜肉制品资格的企业。雅润食品主要经营热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉的分割加工及配送运输服务,农副产品收购,散装食品、预包装食品销售。公司产品经过农贸商超销售到百姓手中,同时销往机关团体、大专院校、中小学校、工矿企业、餐饮机构、星级酒店等。

  广州市雅润食品有限公司位于广州市番禺区旧水坑,占地面积1800平方米,冷冻库、即冻库合计容积300立方米;标准恒温分割车间1000平方米。流水线作业温度控制在15摄氏度以下,分设清洗区、分割区、加工区、配货区,间隔分设人员通道与货物通道。公司现有专业运肉冷藏车8台,配送运输全部使用肉品冷藏专用车及专用食品周转盒,有效保证了产品的卫生安全,严控产品质量。公司全方位实施电脑系统跟踪,链接市工商部门质量监控网络,确保生猪来源与产品去向,实行远程联网互动管理监控。

  在公司负责人林雅闻、李虎的陪同下,笔者走进恒温分割车间,此时工人们已经下班,但车间地面被冲洗得干干净净,一尘不染,无异味。据介绍,鲜肉加工分割都是在深夜进行的,生猪在定点屠宰后送到这里,按客户的要求进行清洗加工分割,再装进专用食品周转盒,然后用肉品冷藏专用车配送到不同的客户。雅润食品有限公司目前拥有不同类型的客户数十家,例如,广州地铁公司、广东金融学院、香港美心餐饮集团、兴森电子科技、云海肴餐饮连锁、苏州鸿海集团等。

  从办公区到生产区,公司布置得井井有条,宣传栏上贴着《企业文化》《质量承诺书》《服务承诺书》以及一些操作规范条例,团队文化氛围浓厚,规范管理纪律严明。自成立以来,雅润食品始终坚持以“工作质量和产品质量是我们生存和发展的根本,坚持质量第一,是我们唯一不能妥协的经营理念”为质量宣言,并张贴在公司显眼位置。据公司负责人林雅闻介绍,公司现有员工42人,每位员工入职都要进行宣誓,“我宣誓:从自己做起,从今天做起,牢记质量制度,恪守质量标准,勇于质量创新,一切为了质量,忠于质量宣言,乐意接受质量的处罚!”所有雅润人都以“工作质量与产品质量,是唯一不能妥协的经营理念”为职业操守,贯彻“食品安全高于一切”的行为规范。

微信图片_201902200955472中国食品报健康食品联盟陈伟峰(中)、关伟诺(左)考察企业

  在谈到如何与客户保持良好的沟通时,林雅闻表示,作为生产者,必须一开始就向客户提供良好的服务,并通过不同渠道积极地听取客户反馈的信息,才能成功解决问题和实现优质服务。

微信图片_201902200955473中国食品报健康食品联盟成员参观推荐产品展示厅

  广州市雅润食品有限公司还很年轻,但是体制与员工都相当富有活力。雅润人相信,以优质的产品真诚为客户服务,创立“雅润品牌”,赢得消费者的信赖,成为行业标杆,指日可待。

      (余海鹰 张锐佳)

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