蒙牛牵手达沃斯论坛共建全球乳业共同体-中国食品报网

2019-01-28 14:17:35来源: 经济日报-中国经济网

   当前,世界经济面临动能不足、增速放缓,经济全球化和贸易自由化遭遇挑战,高度依赖国际贸易和全球协作的乳业将何去何从?1月22日至25日,世界经济论坛在瑞士小镇达沃斯举行,3000多名嘉宾围绕世界经济的发展趋势、人类未来命运走向进行探讨。作为中国乳业的代表,蒙牛总裁卢敏放首次来到达沃斯。他在短短72小时里出席了数十场交流、座谈活动,阐述了构建“全球乳业共同体”的战略构想,为打造“乳业版全球化4.0”贡献了中国方案。

  中国力量推动全球乳业健康成长

  改革开放重塑了中国在世界经济中的角色,今天的中国,不仅是世界第二大经济体和潜力最大的消费市场之一,也是全球最大的创新基地之一,是新产品、新技术、新商业模式的试验田。过去中国企业组团到国外学习的情况,已经转变为外企排队到中国来参观考察、寻找机会、合作创新。中国企业、特别是消费品企业正着力在全世界进行供应链、生产体系和营销渠道布局,对全球供应链、价值链进行重塑。

  作为消费品行业的重要组成部分,乳业已成为各国消费情况的晴雨表和风向标。数据显示,40年来,中国乳制品消费量增长了近40倍,贸易量已占全世界的20%。在全球乳制品消费增速放缓的背景下,中国乳业已成为世界乳业发展的新动能。

  除了快速增长的消费之外,品质、创新和数字化也成为中国乳业转型升级、快速壮大的三大驱动力。中国企业不断提升产品与服务品质,满足消费者更多、更挑剔的需求;不断在产品、服务、商业模式上创新,适应消费者生活习惯、消费习惯的转变;不断推动大数据、物联网、人工智能等新一代信息技术的应用,建立数字牧场、数字工厂、数字物流和数字化的消费者沟通方式,实现整条产业链的数字化转型。

  此外,蒙牛等20多家中国乳企还陆续启动了国际化战略,面向全球整合优势资源,反哺国内乳业,不断向世界一流乳企发起冲击。在荷兰合作银行(Rabobank)发布的“2018年全球乳业20强排行榜”上,包括蒙牛在内的两家中国乳企进入十强,成为全球乳业第一方阵中不可忽视的生力军。

  共治共享描绘国际乳业合作蓝图

  虽然以中国为代表的亚洲乳业近年来异军突起,但从世界范围来看,乳业资源、乳业技术、消费人口和消费量不均衡情况还没有得到根本转变,“冰火两重天”的格局已经成为全球持续健康发展的阻力。W020190128468461431429

卢敏放在达沃斯论坛分享“全球乳业共同体”战略构想

  从资源层面来看,大洋洲、欧洲和北美洲乳业资源丰富,是主要出口地区,技术也处于全球领先水平;亚洲、非洲总体上生产资源紧缺,技术水平相对落后。而消费方面,欧美地区年人均乳品消费量超过270千克,但市场已基本饱和;亚洲仅为70千克、中国只有37千克,但消费增速快、市场空间大。蒙牛认为,面向全球调配资源、构建全球化的产业链、推动各国各地区间乳业供需平衡、实现共赢发展成为各国乳企可持续发展的必然选择。

  2017年,在中国乳制品工业协会第23次年会上,卢敏放首次提出构建“全球乳业共同体”的设想。他指出,各国、特别是“一带一路”沿线国家的乳业优势是互补的,拥有广泛的共同利益,各国政府和企业应当携手为提升乳制品标准、消除市场壁垒、优化资源与资本配置而努力。在2018年首届中国国际进口博览会上,卢敏放将“全球乳业共同体”的设想升级为战略构想,这个“共同体”不但要推动定价机制、资源分配和消费等方面的优化提升,还要促进“从牧草到奶杯”的产业链各环节共同分享发展红利,并让乳制品为解决日益严峻的全球粮食安全和饥饿问题作出贡献。

  在本届达沃斯论坛上,蒙牛的“全球乳业共同体”得到了各界更广泛、更深入的了解。在出席消费品行业理事会时,卢敏放提出,“全球乳业共同体”的构建,有助于乳业在第四次工业革命推动下,实现技术革命和供应链、价值链重塑,更将在地缘经济重构的剧烈变化中,推进全球乳业实现共治、共享、共赢的包容性、可持续发展。这是蒙牛为“乳业版的全球化4。0”提供的一套“中国方案”。

  蒙牛路线企业发展融入全球共建

  “全球乳业共同体”,是蒙牛在多年来开展国际化业务的探索中不断摸索和完善出的构想。在“引进来”、“走出去”的实践中,蒙牛也成为这一构想的开拓者和获益者。

  在国际合作层面,蒙牛与法国达能、丹麦阿拉福兹(Arla Foods)、新西兰安硕(AsureQuality)等全球知名企业在资本、研发、品牌、标准、管理等领域进行了广泛而深入的合作。在产业链层面,蒙牛在大洋洲打通了从奶源到研发、从生产到销售的全部环节,在印尼建设了中国首家海外液态奶工厂,实现本地收奶、本地加工、本地销售;在市场方面,蒙牛产品远销澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚、印尼、柬埔寨、缅甸、蒙古等近十个国家和地区,为当地消费市场注入了新活力。在全球行业治理方面,蒙牛作为中国-新西兰商务理事会的中方主席单位,推动和促进中新两国乳业更加紧密的合作;凭借全球乳制品论坛组织(GDP)的首位中方董事身份,卢敏放为中国乳业在国际上积极发声;在作为中国企业家代表出席2018年国际乳业联合会(IDF)峰会期间,卢敏放为亚洲乳业的发展之路提出建议。

W020190128468461618994

  2018年11月,蒙牛第二家海外工厂在印尼建成投产

  随着“全球乳业共同体”的构想走上达沃斯的舞台,蒙牛为乳业这一古老行业注入新的动能。在达沃斯论坛与央视联合举办的“全球化4.0:全球商业未来的中国角色”讨论会上,卢敏放表示,期待“全球乳业共同体”能够让全世界分享中国乳业发展的红利,让乳业在全球化4.0浪潮中开启新的黄金发展时期,让世界上更多的人能够享用更好品质的乳制品,获得健康的体魄,享受幸福的生活。

 

0
0

我来说两句